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  A Tanoaria em Portugal in "Ovar Virtual"

  0001 - 2003 A indústria da tanoaria é por nós considerada como das menos conhecidas, dentro do tão vasto sector da madeira. A razão pelo seu destaque deve-se ao facto desta ser representada quase exclusivamente pelo distrito de Aveiro, nomeadamente pelas freguesias de Esmoriz, Cortegaça, Maceda e Ovar do concelho de Ovar e Paramos do concelho de Espinho. Existem outras zonas no país onde a (...)

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  "A Tanoaria"

  0000 - 0000 "O Tanoeiro" : Operário que faz ou conserva tonéis e outras vasilhas semelhantes de madeira. TANOARIA Ao que parece, a industria de tanoaria teve o seu início em tempos muito distantes e para o seu desenvolvimento muito contribuíram actividades que nada tinham com a vinicultura. Não devemos esquecer que ao longo de milhares de (...)

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  "O Escanção" no mundo do Vinho

  O ESCANÇÃO - DA SUA ORIGEM ATÉ AOS TEMPOS MODERNOS Através de inúmeras citações, em lendas, escritos antigos e textos bíblicos, conhecem-se testemunhos que comprovam a existência e nobreza do Escanção. Embora alguns textos sejam discutíveis e a verdade dos factos nebulosa, o certo é que, quem ostenta tão justo título, não pode ignorar a nobreza e antiguidade da função. NA MITOLOGIA E (...)