QUINTA DO NOVAL 40 ANOS
Suave, harmonioso e elegante. Na boca prolonga o seu aroma delicado, rico e complexo, lembrando nozês e amêndoas. Final ligeiramente picante. Recomendado. - À descoberta de um Vinho do Porto Tawny muito velho e dos seus aromas únicos. "É a notável quinta-essência do estilo Tawny Noval, um vinho velho profundamente concentrado e complexo, a memória da Casa" As cores originais dos frutos vermelhos já desapareceram sendo agora substituídas por tons ricos de matiz castanho-escuro de borda dourada com reflexos verdes, característica dos Vinhos do Porto muito velhos envelhecidos em madeira. Ainda assim, o vinho retém uma frescura e um equilíbrio maravilhosos. O Noval Tawny 40 anos é uma mistura de Vinhos do Porto Velhos de diferentes colheitas que envelheceram sempre em casco de carvalho, com idade média de 40 anos." VW. - 94 Pontos Wine Spectator / 94 Pontos Wine Enthusiast.
Antonio Agrellos é de poucas falas, prefere mostrar a sua obra, e curiosamente, toda a vez que vou ao Noval, Antonio me deixa com os vinhos e vai cuidar de outras coisas, não quer dar palpite ou influenciar, ou então ficar ouvindo uma ladainha de elogios, tão comuns naquelas plagas do Noval, onde qualidade é a tônica do dia-a-dia. Recentemente António começou a elaborar vinhos tintos maduros do Douro, que todos nós sabemos, terão a obrigação de em breve, transformarem-se em mais um ícone deste maravilhoso Douro. Se seu dinheiro não der para um Nacional, vá de Vintage Noval, mas se mesmo assim for impossível, aterre em um Noval 40 anos, só cuide-se de se amarrar ao solo, porque senão você pode flutuar. Estando no Douro, pelos lados do Pinhão, de um pulo no Noval, e tente conhecer o António Agrellos e sua obra, você merece. Afinal, até onde sei, momentos únicos são raros, e este certamente lhe será inesquecível!
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