Vinificação: Pisa a pé em lagares com controle de temperatura. Estágio: Balseiros de 5.000 litros de carvalho francês novo, 12 meses. Um vinho para guardar. - Cor granada intenso, aroma complexo e delicado, típico de vinhos com alguma idade, notas de fruta vermelha em perfeita harmonia com as notas de especiarias e tabaco. Prova: sedoso, com taninos redondos, muito vivo pela fruta e pela frescura, final longo e persistente. Este vinho está pronto para ser consumido, mas também pode ser guardado por pelo menos 10 anos. UMA garrafa por cliente, rigorosamente. - "... Quinta da Manuela um vinho profundo e frutado como a maioria da região do Douro, seu aroma é inconfundível como cereja e groselha." Quinta da Manuela é considerado irmão gêmeo do Fojo. Isso porque suas vinhas são contíguas e ambos os vinhos são de propriedade e autoria de Margarida Serôdio Borges. O vinho atingiu 87 pontos pela Wine Spectator e 93 pontos pela Wine Spirits. Produzido com várias vinhas de 25 a 80 anos de idade. As cepas são de Tinta Roriz, Tinta Barroca entre outras. ESGOTADO na ORIGEM. UMA garrafa por cliente.

85,00 €

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