PINHEIRO DA CRUZ 2007
CASTAS: dominam no vinho tinto as castas Castelão, Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, Syrah e Cabernet Souvignon, cor tinto cereja vivo a granada, aroma potencial aromático é muito complexo, com compostos florais, frutados, especiarias, sabor concentrado, com taninos bem marcados, com um sabor forte a frutos silvestres no tinto. Especialmente indicado para beber após dois anos ou três anos. "Liberdade, essa palavra que o sonho humano alimenta, que não há ninguém que explique e ninguém que não entenda" (Cecília Meireles; in Romanceiro da Inconfidência.; 1953 Brasil) - ... " se em certa altura tivesse voltado para a esquerda em vez de para a direita; se em certo momento tivesse dito sim em vez de não, ou não em vez de sim?; se tudo isso ou outra coisa tivesse acontecido, eu "seria outro hoje, e talvez o universo inteiro seria insensivelmente levado a ser outro também". Fernando Pessoa .- ÁLVARO de CAMPOS. Por encomenda17euros.
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