AMÁLIA
A Herdade das Servas e a Fundação Amália Rodrigues, em homenagem à vida da fadista, apresentaram no dia 27 de Outubro, o Vinho - Amália -, na Casa-Museu Amália Rodrigues. Parte das receitas da venda do vinho vai reverter a favor das associações Fundação AMI, Ajuda de Berço e CVP. Trata-se de um vinho à altura da diva, de cor ruby escuro e aroma a frutos pretos, com sabor intenso e cheio, e taninos firmes e robustos. Nota de Prova: Cor rubi-escuro, quase opaco, aroma a frutos pretos, como ameixa e amoras, sugerindo geleia, integrados com algumas especiarias. Sabor intenso, cheio, complexo e aveludado, com taninos firmes, redondos e robustos que lhe garantem uma boa longevidade.
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