Deu - La - Deu esta Aguardente, especialidade regional, a primeira a ser destilada na Sub - Região de Monção, pelo processo artesanal minhoto, alambique aberto, engarrafada pelo primeiro produtor de Alvarinho. Raro & único! Por UMA (1) garrafa por cliente. - "A bagaceira é uma aguardente de vinho de origem portuguesa[1] com teor alcoólico de 35% a 54% em volume, a 20°C, obtida a partir de destilados alcoólicos simples de bagaço de uva, com ou sem borras de vinhos, podendo ser retificada parcial ou seletivamente. É admitido o corte com álcool etílico potável da mesma origem para regular o conteúdo de congêneres." in WK.

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