Apresenta cor citrina, boa efervescência e bolha fina. Aroma frutado, na boca, doce, bem equilibrado, fresco, jovem e persistente. Na elaboração do vinho base, a fermentação alcoólica do mosto lágrima tinto decorreu a temperaturas não superiores a 18ºC. O Espumante foi preparado pelo método clássico. O vinho foi engarrafado, sofreu a segunda fermentação em cave, onde posteriormente também estagiou a temperaturas constantes. Por fim, realizou-se a remuage manual e o degorgement. Cuidados de armazenamento: Conservar em local seco, fresco, ao abrigo da luz e a temperaturas entre os 10º e 15ºC. Nestas condições, deverá ser consumido até 1 ano. Sugestões:Antes de servir deve ser colocado à temperatura de 6 a 7º C durante cerca de 24 horas. Servir em copos de pé alto e vidro fino (flute). Ideal para qualquer ocasião. É excelente como aperitivo ou a acompanhar leitão, marisco e sobremesas.

7,90 €

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• CAVES DE MURÇA (Porto - Vintage) - 2007

  19,50 €

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