O Azeite Virgem "Encostas do Enxoé" é o sumo da azeitona obtido apenas por processos físicos de extracção. Ele conserva o aroma, o sabor, as vitaminas, os antioxidantes e todas as outras propriedades das azeitonas produzidas nas nossas terras situadas em PIAS, na região demarcada de Moura. O azeite, nesta região, tem feito parte da alimentação dos povos desde épocas que se perdem o tempo ... e ganhou fama de finura e excelência como traduz o ditado popular "Tão fino como a azeite de Moura"... Hoje o azeite é considerado pelos especialistas de todo o mundo como a melhor gordura vegetal, ideal para a nutrição humana. Condições climáticas excelentes e solos de elevada aptidão para o olival garantem a produção de azeitonas de elevada qualidade. O controlo e o cumprimento de um extenso conjunto de normas, garantem a autenticidade e a qualidade do Azeite "Encostas do Enxoé", que é apreciado pelos mais requintados paladares. Por encomenda, 15 euros.

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