A afirmação internacional em novos mercados, a promoção, a valorização do produto e do território dentro e fora do país são os pontos de partida para um debate promovido pela TSF sobre o futuro do Vinho do Porto enquanto marca portuguesa no mundo. O debate conta coma a participação de especialistas do mundo académico, empresarial e da critica, e tem a moderação do jornalista Nuno Serra Fernandes.
O estudo estratégico para a promoção e dinamização das vendas do Vinho do Porto, realizado no inicio de 2012 pela Eurostaf, empresa francesa de análise de mercados, concluiu que o Vinho do Porto tem registado uma tendência de queda de vendas, em volume e em valor, não tendo beneficiado da dinâmica dos mercados de vinho e bebidas espirituosas premium.
De acordo com estes dados, o Vinho do Porto mostra ainda uma forte dependência dos mercados tradicionais, e demonstra uma fraca abertura a outros mercados, como é o caso da Ásia.
Mas o estudo não aponta apenas problemas, também apresenta algumas soluções.
Por exemplo, recomenda o desenvolvimento de uma estratégia a nível local que passa por uma dinâmica coletiva, com a criação de uma estrutura profissional de apoio; um forte envolvimento das empresas, com a criação de um movimento que inclua para além das empresas de vinho do Porto outros agentes regionais (operadores turísticos e as universidades).
Como melhorar a imagem do produto, dentro e fora do país? Qual a importância do produto na valorização do território Douro e respetiva afirmação internacional e, por outro lado, a importância do território na valorização do vinho do Porto? Os produtores, ganham mais em criar uma dinâmica coletiva, agregando-se? Que futuro para o vinho do Porto?
Estas e outras questões servem de mote para o debate sobre uma das mais importantes marcas portuguesas.
São convidados deste debate: Celeste Pereira, responsável pela ALL to Douro, projeto que ambiciona revelar um novo Douro, unindo parceiros sob uma marca única para valorizar o território Douro como destino turístico, utilizando a marca vinho do Porto como âncora internacional; João Nicolau de Almeida, administrador e diretor de enologia da empresa Ramos Pinto; Fontaínhas Fernandes, professor na Universidade de Trás-os-montes e Alto Douro e coordenador do projeto EmpreenDouro, e João Paulo Martins, jornalista e critico de vinhos.
2012.11.12
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